Torta de banana

As tortas estão entre as sobremesas mais apreciadas.

Além do sabor, nos transmitem uma sensação reconfortante.

São receitas de amor porque são preparadas com carinho.

foto: Marisa Alarcom

foto: Marisa Alarcom

Massa:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de açúcar

2 colheres  (sopa) de margarina

1 colher (sopa)de fermento em pó

1 colher de óleo

3 ovos inteiros

 leite (se necessário)

Bananas

Canela em pó

Misture todos os ingredientes para a massa e amasse.

Se necessário acrescente 2 colheres de leite.

Estenda 1/2 de massa numa assadeira. 

Por cima coloque as bananas cortada em rodelas e salpique com canela. 

Com o terço restante da massa enfeite a torta cruzando as tiras (como xadrez).

Asse em forno moderado.

foto: Marisa Alarcom