O falso macarrão de abobrinha, que substitui o espaguete sem deixar a desejar!
Ingredientes:
2 abobrinhas bem ( lavadas ) e raladas no sentindo do comprimento, com a casca e sem a sementes
1 dente de alho
50 gr de champignon
50 gr de alcaparra
molho de tomate em pedaço
queijo ralado
Sal a gosto
Azeite a gosto
Como fazer:
Unte a frigideira com um pouco de azeite e aqueça.
Coloque o alho, o champignon, a alcaparra, o molho de tomate e o sal a gosto, deixe apurar por 3 minutos.
Coloque a abobrinha e salteie por mais 5 minutos.
Sirva com queijo ralado
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