Qual o doce mais doce???
Doce de batata-doce....
A batata-doce é rica em carboidratos, e constitui, portanto, uma ótima fonte de energia.
Possui ainda vitaminas A, boa para a saúde da pele e dos olhos, e vitaminas do complexo B, que auxiliam o funcionamento dos sistema digestivo e nervoso.
Variedades:
- Batata-branca chamada terra nova ,batata-amarela, batata-roxa (que mais agrada o paladar ) batata-doce avermelhada.
Como comprar: Verifique se ela está firme e se a casca está limpa, sem machucados.
- Não guarde na geladeira, seu sabor pode ser comprometido.
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