Sopinha, aquece o corpo e a alma.
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| Foto: Marisa Alarcom |
Ingredientes
4 batatas
1/2 xícara de molho de tomate
Feijão cozido
Macarão
3 folhas de couve cortada bem fino
Sal
Como fazer:
Descasque, lave e corte as batatas.
Coloque-as numa panela com água e sal.
Deixe cozinhar até que fique macias
Lave muito bem a couve reserve.
Junte o feijão batido no liquidificador, o macarão, o molho e deixe ferver, mexendo de vez em quando.
Quando caldo estiver bem grosso retire do fogo.
Coloque a couve e, se quiser, sirva com bocadinhos de ovo cozido e pão torrado.
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