Presentes

Presentear é uma tradição natalina que pode ficar ainda mais gratificante com um toque pessoal na confecção das lembrancinhas. Agradar a quem se ama com biscoitos e trufas é tudo de bom.


Trufas de cereja

Você vai precisar de:

• 400g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 3/4 de xícara (chá) de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de mel
• 2 colheres (chá) de conhaque
• 1/4 de xícara (chá) de cerejas picadas
• 1 xícara (chá de cacau ou chocolate em pó)

Modo de fazer:

• Corte o chocolate em pedaço pequenos, coloque-os em um refratário e leve ao microondas por cerca de 2 minutos em potência alta.
• Misture o creme de leite ao chocolate e volte ao microondas por 2 minutos.
• Mexa bem até que o chocolate esteja derretido.
• Junte o mel, o conhaque e as cerejas picadas e misture até ficar homogêneo.
• Coloque a mistura em um refratário raso, e leve à geladeira para firmar por 2 horas.
• Retire da geladeira e com auxilio de duas colheres, modele as trufas.
• Envolva-as no cacau em pó e coloque em forminhas.

Coloque em caixinhas decoradas que a surpresa vai ficar ainda mais bonita!!!