Que cheiro bom..!!

fotos: Marisa Alarcom

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar

 2 xícaras de farinha

4 ovos

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de suco de maracujá

1 laranja média com casca (mas sem as sementes e a parte branquinha do meio)

1 colher de sopa de fermento em pó.

Cobertura: 

1 xícara de açúcar de confeiteiro

1/2 xícara de suco de laranja

Bater a laranja, os ovos, o suco e o óleo no liquidificador, retire e misture com a farinha e o fermento.

Unte a fôrma com manteiga e polvilhe farinha.

Assar em fogo médio.

Retire e polvilhe açúcar de confeiteiro ou a cobertura.

fotos : Marisa Alarcom