sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Manjar de Coco

 ღ¸.•*•.¸ ღ¸.•*•.¸ ღ¸.•   Com uma sobremesa dessa, acho que até os passarinhos ficam  felizes ღ¸.•*•.¸ ღ¸.•*•.¸ ღ¸.•




ღ Ingredientes:
 1 litro de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
100 g coco ralado seco sem açúcar
6 colheres (sopa) amido de milho
8 colheres (sopa) açúcar
Como fazer:
Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.
Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje.
 Em uma forma decorada untada com oleo ou simplesmente molhada.
 Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.
 Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos.



2 comentários:

  1. Ai Marisa

    Manjar me lembra minha infância, senti até o gosto!

    Como algo tão simples pode ser tão bom?

    Beijos

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  2. É verdade Van, uma sobremesa que nos faz voltar a infância!!
    Na minha família é tradição, em todas as reuniões tem que ter o manjar!

    Bom final de semana! Bjs

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